Le nostre Birre

I nostri piatti

Insalata Greca

Un’insalata fresca e gustosa,
perfetta per l’estate,
che ci riporta in un solo boccone sulle sponde della terra
del sole e della civiltà.



Insalata Hawaiana

Insieme rinfrescante e nutriente. Appetitosa e delicata.
L’ananas con il suo sapore
leggero e sobrio e il pollo
speziato gustoso e magro.
Un piatto estivo che
non rinuncia all’originalità esotica
della sua cultura
di provenienza.



I Crostacei

Ideale per un pasto
all’insegna del mare.
Gamberoni, polpo, cozze
e tanto altro, per i palati
che più apprezzano
il loro delicato sapore e le loro
straordinarie proprietà.



Spaghetti
con Burrata fresca
e Pomodorini

La burrata è un miracolo
della cucina, un vestito di pasta filante di mozzarella
che nasconde un cuore
di burro di siero.
Il tutto adagiato su una distesa
di ottimi spaghetti al dente
con pomodorini freschi e basilico.
Il cuore dell’Italia,
in un solo piatto.



Risotto
Gamberi e Zucchine

Un piatto della nostra tradizione, ma anche di quella orientale,
unico nel suo perfetto abbinamento
tra sapore e raffinatezza.
Con la fragranza di un ottimo riso cotto al punto giusto.



Hamburger

Carne di prima scelta,
morbido pane e sfiziose patatine. L’essenza del take away,
con ingredienti di qualità e saporiti. Per non rinunciare alla forza
e al piacere
di un buon hamburger.



Costata
di Angus Irlandese

Un’esperienza da provare
per chi ama la carne di manzo, il meglio che da questa
ci si possa aspettare.
L’allevamento tipico irlandese consente agli animali di pascolare quasi tutto l’anno, mantenendoli sani e regalando a questo piatto un gusto inimitabile e genuino.



Specialità
Tirolesi

Canederli e Spätzl,
pane, speck, gnocchetti di farina e uova gli ingredienti principali,
tra le specialità tirolesi
più classiche, robuste
e sostanziose.
Piatti unici nella loro fantasia
nata dalla povertà dalla cultura contadina germanica,
che descrivono in pieno questa terra di confine.



Specialità
Bavaresi

I famosi Brezel,
formaggi speziati e vari tipi
di salumi tutti da scoprire.
Prodotti spesso difficili da trovare e che conservano,
nel loro sapore,
tutta la storia di una regione
così importante
e così interessante.



Specialità Oktoberfest

Per chi non ha mai vissuto
l’esperienza dell’Oktoberfest
o per chi vuole rivivere quella speciale atmosfera.
Würstel tipici nelle loro varianti speziate, crauti e patate, ma non solo... stinchi, polli e costine, cucinati secondo tradizione.
Irrinunciabile qui una buona birra da abbinare e da
condividere nello spirito
conviviale di questa festa.



Pizza

Il piatto universale
per eccellenza, da scegliere secondo i propri gusti,
con ingredienti semplici e unici. Un tuffo nel Mediterraneo dove poter godere dei frutti
della nostra terra
e dei suoi colori, come da
una terrazza amalfitana.



Pizza al metro

Oltre che straordinariamente buona, la pizza rappresenta
al meglio lo spirito di condivisione del tempo libero.
L’ideale per passare
una serata con i propri amici,
ognuno con i propri gusti
e innaffiando il tutto
con un’ottima birra.



Focaccia

Sempre sfiziosa e buona,
nella sua leggerezza,
la focaccia ha radici
antichissime
di cui la cultura ligure
è testimone.
Un piatto semplicissimo
e sempre appetitoso.



Dolci

Per finire al meglio il pasto,
un dolce a scelta tra
strüdel di mele con un velo di zucchero, crema catalana,
cheesecake alle fragole
e tanto altro.
Un dessert per tutti i gusti,
con ingredienti freschi
e secondo le ricette tradizionali.